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济南历城区领航紫元管理中心是济南最早的也是(中国首家)至今唯一坚持专门研发，加工，烹制鲜活野生海参的专业酒店。八年来相继成功开业了“紫元八一店”、“紫元山大店”、“紫元明湖店”、“紫元邯郸店”、“紫元滕州店”、“领航紫元”、“紫元镇江店”、“紫元枣庄店”、“紫元德州店”、“紫元沛县店”，“紫元宜兴店”，“紫元新乡店”、“紫元新疆店”、“紫元舜耕会馆”……紫元海参馆始终如一地坚守着“只做活海参”这片阵地，并以“创造精品”——精致的菜品+精到的服务为鲜明旗帜。凭借这一理念使得紫元在激烈的市场竞争中旗帜鲜明，独占熬头!“决不出售一只水发参!”是紫元永远不变的承诺，保证了您在紫元能够真正吃出品位吃出健康。济南历城区领航紫元管理中心主要以加工烹制鲜活海参为主，汇总并自发研制创新出许多地道的胶东特色菜品，深受广大消费者喜爱。经查询全球有记录的海参有1100余种，可供食用的约40种;我国海域有140多种，可供食用的约21种，独以辽东大连海域产的海刺参(古称辽参，贡参)为海参中的极品，紫元海参馆所选用海参都是大连的野生活海参。通过科学独特地加工方式，极尽完美地保留了海参的营养价值不被流失。在以开创加工活海参为先导的山东餐饮界——“一枝独秀”，“长盛不衰”。“创中国名牌，做百年老店”是所有紫元人的共同追求。
